Bio-Bratöl

Schonend kaltgepresst und trotzdem für die heiße Küche gemacht.

High-Oleic-Sonnenblumenöl verbindet schonende Kaltpressung mit neutralem Geschmack und hoher Hitzestabilität.

  • Schonend kaltgepresstes Bio-Bratöl aus High-Oleic-Sonnenblumenkernen
  • Neutral im Geschmack, damit die Aromen Ihrer Zutaten im Mittelpunkt bleiben
  • Hitzestabil zum Dünsten, Backen, Braten und Frittieren
  • 100 % Bio-Sonnenblumenöl aus Frankreich

6,90  Grundpreis: 13,80 € / 1 l

Nettofüllmenge500 ml
Bio-KontrolleDE-ÖKO-021
  • Bio
  • vegan
  • vegetarisch
  • kaltgepresst
  • schonend verarbeitet

Beschreibung

Unser Bio-Bratöl besteht zu 100 Prozent aus speziellen High Oleic Sonnenblumenkernen aus kontrolliert biologischem Anbau. Im Vergleich zu anderen Brat- oder Backölen mit künstlichen Aromen handelt es sich dabei um einen neutralen und vielseitig einsetzbaren Küchenhelfer. Aufgrund seines neutralen Geschmacks und der hohen Hitzestabilität eignet sich unser Bio-Bratöl hervorragend zum Dünsten, Backen, Braten und Frittieren.

Weitere Produktinformationen

Dieses Bio-Bratöl wird aus High-Oleic-Sonnenblumenkernen gewonnen und schonend kaltgepresst. Anders als viele kräftig schmeckende kaltgepresste Speiseöle bleibt es angenehm neutral. Gleichzeitig ist es besonders hitzestabil. Damit passt es zum Dünsten, Backen, Braten und Frittieren. Auch als pflanzliche Alternative zu Butter, Schmalz oder Margarine lässt es sich vielseitig einsetzen.

Zutaten und Allergene

Bezeichnung: Bio-Bratöl aus High-Oleic-Sonnenblumenöl, kaltgepresst

100 % High-Oleic-Sonnenblumenöl aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie3415 kJ / 830 kcal
Fett92 g
davon gesättigte Fettsäuren7,5 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Hinweise

Ölsäuregehalt: circa 80 g je 100 g. Hitzestabil mit hohem Rauchpunkt.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

  • Mindestens haltbar: 12 Monate ab Abfüllung.

Bei Zimmertemperatur und stets gut verschlossen aufbewahren. Eine Lagerung im Kühlschrank ist nicht notwendig.

Sonstige Angaben

Bezeichnung
Bio-Bratöl aus High-Oleic-Sonnenblumenöl, kaltgepresst
Nettofüllmenge
500 ml
Herkunft
Frankreich
Ernte und Rohware
Zugekaufte Rohware
Verantwortlich
Hofmanufaktur vom Huttenberg, Inhaber Danilo Braun, Ziegeleiweg 9, 09600 Oberschöna / OT Langhennersdorf, Deutschland
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021

Angaben zur Kennzeichnung ohne Gewähr. Maßgeblich ist stets das Etikett auf dem gelieferten Produkt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,8 kg

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Schreibe die erste Rezension für „Bio-Bratöl“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Schonend kaltgepresstDas Öl wird schonend kaltgepresst und behält dabei seinen angenehm neutralen Charakter.
Für hohe TemperaturenHigh-Oleic-Sonnenblumenöl ist hitzestabil und eignet sich zum Dünsten, Backen, Braten und Frittieren.
Neutral im GeschmackDas milde Öl drängt sich nicht in den Vordergrund. Die natürlichen Aromen Ihrer Zutaten bleiben bestimmend.
Kaltgepresstes Öl eignet sich doch nicht zum Braten.

Dieses High-Oleic-Sonnenblumenöl wurde eigens für die heiße Küche gewählt. Sein hoher Ölsäuregehalt macht es hitzestabil.

Geschmack

Neutral und vielseitig

Das Bio-Bratöl schmeckt angenehm neutral. So bleiben beim Braten, Dünsten, Backen und Frittieren die Aromen der übrigen Zutaten im Mittelpunkt.

  • neutral
  • mild
  • vielseitig
  • hitzestabil
Intensitätneutral
So entsteht es
  1. High-Oleic-SonnenblumenkerneAls Grundlage dienen Sonnenblumenkerne einer High-Oleic-Sorte aus kontrolliert biologischem Anbau.
  2. Schonend kaltgepresstAus den Kernen wird das Öl durch schonende Kaltpressung gewonnen.
Ein Öl für die gesamte heiße Küche

Verwenden Sie das neutrale Bratöl überall dort, wo hohe Temperaturen gefragt sind und der Eigengeschmack Ihrer Zutaten erhalten bleiben soll.

BratenFür Gemüse, Kartoffeln, Fleisch oder pflanzliche Bratlinge in Pfanne und Bräter.
FrittierenFür knusprige Pommes, Gemüse oder Gebäck, ohne den Geschmack unnötig zu überdecken.
BackenAls neutraler Ersatz für Butter oder Margarine in passenden Kuchen- und Brotrezepten.
DünstenFür schonend gegartes Gemüse, dessen eigener Geschmack im Vordergrund bleiben soll.
Öl nicht bis zur Rauchentwicklung erhitzen.
Herkunft und Handwerk

Kaltgepresstes Bio-Bratöl aus Frankreich

Zugekaufte Rohware

Das Bratöl wird aus High-Oleic-Sonnenblumenkernen gewonnen und schonend kaltgepresst. Die Hofmanufaktur bezieht das fertige Öl aus Frankreich.

  • High-Oleic-Sonnenblumenkerne aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Schonend kaltgepresstes Öl
  • Aus Frankreich bezogen

Was andere Genießer besonders lieben