Unser Bio-Leindotteröl überzeugt besonders durch seinen hohen Anteil an Vitamin E sowie an Omega-3-Fettsäuren. Trotz der Ähnlichkeit des Namens liegt keine Verwandtschaft zur Leinpflanze vor: Während der Lein für seine auffallend blaue Farbe bekannt ist, trägt Leindotter gelbe Blüten. Die rotbraunen Samen des Leindotters pressen wir in unserer Hofmanufaktur im schonenden Kaltpressverfahren zu einem mild-nussigen Bio-Rohkostöl. So entsteht ein hervorragender Geschmackspartner zu Gemüse und Salaten.