Bio-Mohnöl

Kaltgepresst aus sächsischem Blaumohn. Fruchtig-blumig, leicht nussig und vielseitig in der kalten Küche.

Der dezente Geschmack unterstreicht süße wie herzhafte Gerichte, statt sie zu überdecken.

  • Kaltgepresstes Bio-Mohnöl mit fruchtig-blumiger, leicht nussiger Note
  • Blaumohn vom Hofgut Behlitz im Eilenburger Land in Sachsen
  • Für Salate, Kartoffeln, Schupfnudeln, Desserts, Eis und Rührkuchen
  • In der eigenen Mühle schonend kaltgepresst

Nettofüllmenge100 ml
Bio-KontrolleDE-ÖKO-021
  • Bio
  • vegan
  • regional
  • kaltgepresst
  • aus eigener Herstellung
  • schonend verarbeitet

Beschreibung

Unser frisches Bio-Mohnöl ist eine Art natürlicher Geschmacksverstärker: Der fruchtige, dezent blumige Geschmack des Speiseöls verfeinert nahezu jedes Gericht — ob süß oder herzhaft. Das reichlich enthaltene Vitamin E ist dabei besonders gut für das innere Wohlbefinden. Als Körper- oder Massageöl sorgt unser Bio-Mohnöl auch in der äußeren Anwendung für ein seidiges Hautgefühl.

Weitere Produktinformationen

Hellgelbes, ungefiltertes Bio-Mohnöl mit fruchtigem, leicht blumigem und fein nussigem Geschmack. Es eignet sich besonders für die kalte Küche und zum Verfeinern süßer wie herzhafter Speisen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie3441 kJ / 837 kcal
Fett93 g
davon gesättigte Fettsäuren10 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren15 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren68 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Vitamin E7 mg (58 % NRV)

NRV bezeichnet den Prozentanteil der täglichen Referenzmenge für einen Erwachsenen.

Hinweise

Ungefiltertes Öl mit natürlichen Schwebstoffen. Vor Gebrauch schütteln.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

  • Mindestens haltbar: 12 Monate ab Abfüllung.

Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.

Sonstige Angaben

Bezeichnung
Bio-Mohnöl, kaltgepresst
Nettofüllmenge
100 ml
Herkunft
Sachsen
Ernte und Rohware
Von Partnerbetrieben aus der Region: Hofgut Behlitz im Eilenburger Land
Verantwortlich
Hofmanufaktur vom Huttenberg, Inhaber Danilo Braun, Ziegeleiweg 9, 09600 Oberschöna / OT Langhennersdorf, Deutschland
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021

Angaben zur Kennzeichnung ohne Gewähr. Maßgeblich ist stets das Etikett auf dem gelieferten Produkt.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

100ml, 500ml

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Schonend kaltgepresstDie Kaltpressung erhält den typischen fruchtig-blumigen und leicht nussigen Geschmack des Blaumohns.
Blaumohn aus SachsenDer Blaumohn stammt vom Hofgut Behlitz im Eilenburger Land in Sachsen.
Süß und herzhaftPasst zu Kartoffeln, Salaten und Schupfnudeln ebenso wie zu Eis, Desserts und Rührkuchen.
Geschmack

Fruchtig-blumig mit feiner Nussnote

Das hellgelbe Bio-Mohnöl schmeckt lieblich und dezent. Eine leicht nussige Note erinnert an den verwendeten Blaumohn.

  • fruchtig
  • leicht blumig
  • leicht nussig
  • dezent
Wer es anbaut
Hofmanufaktur vom HuttenbergOberschöna / OT Langhennersdorf

Der Blaumohn stammt vom Hofgut Behlitz im Eilenburger Land in Sachsen. In der Hofmanufaktur wird er schonend kaltgepresst. Das Öl bleibt ungefiltert.

So entsteht es
  1. Blaumohn aus Sachsen beziehenDer Blaumohn kommt vom Hofgut Behlitz im Eilenburger Land in Sachsen.
  2. Schonend kaltpressenIn der eigenen Mühle wird der Blaumohn im Kaltpressverfahren zu Bio-Mohnöl verarbeitet.
  3. Ungefiltert belassenDas Öl bleibt ungefiltert. Natürliche Schwebstoffe bleiben dadurch im Öl enthalten.
So kommt das Mohnöl auf den Teller

Seine dezente, liebliche Note passt sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Speisen.

SalateAls kaltgepresstes Dressingöl unterstreicht es den Eigengeschmack der Zutaten.
Kartoffeln und SchupfnudelnEin kleiner Schuss Mohnöl gibt herzhaften Gerichten eine feine, leicht nussige Note.
Desserts und EisÜber Eis oder Desserts geträufelt bringt das Öl eine fruchtig-blumige Nuance ins Spiel.
RührkuchenZum Verfeinern über Rührkuchen geben und die dezente Mohnnote mit süßen Aromen kombinieren.
Vor Gebrauch kurz schütteln, damit sich die natürlichen Schwebstoffe im ungefilterten Öl verteilen.
Herkunft und Handwerk

Sächsischer Blaumohn, in der eigenen Mühle kaltgepresst

Von Partnerbetrieben aus der Region: Hofgut Behlitz im Eilenburger Land

  • Blaumohn vom Hofgut Behlitz im Eilenburger Land
  • Rohware aus Sachsen
  • Kaltgepresst und ungefiltert

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