Bio-Rapsöl

Ohne Wärmezufuhr kaltgepresst. Goldgelb und betont nussig.

Die schonende Kaltpressung bewahrt das natürliche Aroma der Rapssaat und macht das Öl zum vielseitigen Begleiter in der Küche.

  • Ohne Wärmezufuhr schonend kaltgepresst
  • Betont nussiges Aroma und goldgelbe Farbe
  • Rapssaat vom Bio-Bauernhof Herbst aus Oschatz
  • Für kalte Speisen sowie zum Dünsten, Garen, Backen und Kurzbraten

4,50 7,50  Grundpreis: 15,00 € – 18,00 € / 1 l

Nettofüllmenge250 ml · 500 ml
Bio-KontrolleDE-ÖKO-021
  • Bio
  • vegan
  • vegetarisch
  • regional
  • kaltgepresst
  • aus eigener Herstellung
  • schonend verarbeitet

Beschreibung

Unser Bio-Rapsöl ist der Allrounder unter den Speiseölen mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der kalten und heißen Küche: Der betont nussige Geschmack verleiht süßen und herzhaften Gerichten eine fein-würzige Note. Das weltweit am meisten produzierte und zugleich wertvollste Speiseöl ist zudem reich an Vitamin E sowie ungesättigten Fettsäuren.

Weitere Produktinformationen

Dieses kaltgepresste Bio-Rapsöl verbindet einen milden Grundgeschmack mit einem betont nussigen Aroma. Es passt zu süßen und herzhaften Gerichten und lässt sich in der kalten wie in der warmen Küche verwenden. Besonders gut ergänzt es Salate, Pesto, Bratkartoffeln sowie Marinaden für Antipasti oder Käse.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml
Energie3404 kJ / 828 kcal
Fett92 g
davon gesättigte Fettsäuren7 g
Kohlenhydrate0 g
davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g

Aufbewahrung und Haltbarkeit

  • Mindestens haltbar: 12 Monate ab Abfüllung.

Ungeöffnet dunkel und kühl lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch gut schütteln.

Sonstige Angaben

Bezeichnung
Bio-Rapsöl, kaltgepresst
Herkunft
Oschatz, Sachsen
Ernte und Rohware
Von Partnerbetrieben aus der Region: Bio-Bauernhof Herbst, Oschatz
Verantwortlich
Hofmanufaktur vom Huttenberg, Inhaber Danilo Braun, Ziegeleiweg 9, 09600 Oberschöna / OT Langhennersdorf, Deutschland
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021

Angaben zur Kennzeichnung ohne Gewähr. Maßgeblich ist stets das Etikett auf dem gelieferten Produkt.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Inhalt

100ml, 250ml, 500ml

Rezensionen

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Kaltgepresst ohne WärmezufuhrDie Rapssaat wird schonend kaltgepresst. So bleiben ihr natürliches Aroma und die goldgelbe Farbe erhalten.
Betont nussiges AromaDas milde Öl gibt süßen und herzhaften Gerichten eine fein-würzige, nussige Note.
Rapssaat aus SachsenDie Rapssaat beziehen wir vom Bio-Bauernhof Herbst in Oschatz und pressen sie in unserer eigenen Mühle.
Kaltgepresstes Rapsöl ist doch nur für Salate geeignet.

Das Öl passt nicht nur in die kalte Küche. Es eignet sich auch zum Dünsten, Garen, Backen und Kurzbraten.

Geschmack

Mild und betont nussig

Die schonende Kaltpressung gibt dem Öl seine goldgelbe Farbe und ein betont nussiges Aroma. Es würzt, ohne andere Zutaten zu überdecken.

  • mild
  • nussig
  • fein-würzig
  • goldgelb
Wer es anbaut
Hofmanufaktur vom HuttenbergOberschöna / OT Langhennersdorf

Die Bio-Rapssaat stammt vom Bio-Bauernhof Herbst in Oschatz. In unserer eigenen Mühle in Oberschöna pressen wir sie ohne Wärmezufuhr. Dieses schonende Kaltpressverfahren prägt die goldgelbe Farbe und das natürliche, betont nussige Aroma des Öls.

So entsteht es
  1. Bio-Rapssaat beziehenDie Rapssaat stammt vom Bio-Bauernhof Herbst aus Oschatz in Sachsen.
  2. Schonend kaltpressenIn unserer Mühle gewinnen wir das Rapsöl ohne Wärmezufuhr im Kaltpressverfahren.
  3. Natürliches Aroma bewahrenDurch die schonende Verarbeitung bleiben die goldgelbe Farbe und das betont nussige Aroma erhalten.
Ein Öl für die kalte und warme Küche

Das milde, nussige Öl begleitet alltägliche Gerichte ebenso wie feine Marinaden.

Salate und PestoGibt Blattsalaten, Rohkost und frischem Pesto eine fein-würzige, nussige Note.
Dünsten und GarenPasst zum schonenden Dünsten von Gemüse und zum Garen herzhafter Gerichte.
Backen und KurzbratenLässt sich zum Backen und für kurz gebratene Speisen wie Bratkartoffeln verwenden.
MarinadenVerfeinert Marinaden für Antipasti oder Käse mit einer mild-nussigen Würze.
Dunkel und kühl lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und vor Gebrauch schütteln.
Herkunft und Handwerk

Rapssaat aus Oschatz, kaltgepresst in Oberschöna

Von Partnerbetrieben aus der Region: Bio-Bauernhof Herbst, Oschatz

  • Bio-Rapssaat vom Bio-Bauernhof Herbst in Oschatz
  • Ohne Wärmezufuhr in der eigenen Mühle kaltgepresst
  • Für Salate, Pesto, Marinaden und die warme Küche

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